核桃仁酸奶紙杯蛋糕
菜式簡介
烘焙是個甜蜜的坑！雖不喜歡吃甜食，可最近一直在做，還變著花樣做。這次做的酸奶蛋糕，嘗試了紙杯，食材添加了核桃仁。這個我是第一次，沒有經驗，只有體會：核桃仁好像受潮了似的，所以口感不滿意。然就沖其漂亮，還是上一下菜譜吧。口感偏濕潤清甜。方子原來酸奶是200克，可是就只有180克了。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝烤
- 耗時一小時
- 難度普通
- 主材料
- 雞蛋5個
- 低粉80克
- 橄榄油45克
- 核桃仁適量
- 白醋幾滴
- 輔助料
- 玉米澱粉35克
- 酸奶180克
- 綿白糖65克
- 朗姆酒幾滴
核桃仁酸奶紙杯蛋糕的做法步驟
核桃仁酸奶紙杯蛋糕做法技巧/竅門/補充說明：
1，攪拌與其他蛋糕一樣，不可劃圈拌，得像炒菜似的拌勻，大膽地拌勻爲止。
2，烤箱時間溫度根據各家脾性定。