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芝麻味阿拉棒

美食達人@圓子y
芝麻味阿拉棒封面圖

菜式簡介
  其實就是阿拉棒裏加了芝麻,不過真的增香很多,家裏有的就可以加。一直很喜歡這樣的小餅幹,屬于硬口的,越吃越香,低熱量,吃著也不怕長胖。用新到的優之焙揉面墊子操作,一點都不沾粘,特別好操作,想吃的趕緊動手操作吧

耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時一小時
難度普通
主材料
黃油10克
低粉130克
雞蛋1個
輔助料
糖粉30克
黑芝麻適量

芝麻味阿拉棒的做法步驟

  • 第一步:黃油稱重軟化,我是隔水融化
  • 第二步:加入糖粉拌勻,加入蛋液
  • 第三步:篩入粉
  • 第四步:加入芝麻揉勻
  • 第五步:靜置半小時後在揉面墊上擀長條
  • 第六步:切小長條
  • 第七步:兩頭對擰以下,放入烤盤
  • 第八步:刷蛋液
  • 第九步:烤箱預熱,170度,15到20分鍾左右
  • 芝麻味阿拉棒做法技巧/竅門/補充說明:

    可以選擇稍微大點的雞蛋,留一點刷表面。

    相關食材:芝麻

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