涼拌高麗島海參

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涼拌高麗島海參封面圖

菜式簡介
　　海參還可以拌著吃，選擇高麗島海參，參體更加飽滿堅挺，營養更豐富，我們的海參均來自朝鮮無汙染海域的純野生海參，除了四排刺還有獨特的六排刺海參。

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝拌; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 海參2只

輔助料: 醬料50克

涼拌高麗島海參的做法步驟

第一步：將淡幹海參泡發好後，放入沸水中煮10分鍾

第二步：撈出海參，用刀將海參切片

第三步：將切好的海參放入醬料中攪拌均勻，使每片海參片片沾上醬料，即可食用。

菜譜標簽：老人午餐家常菜朋友聚餐夏季食譜涼菜韓國料理常見菜式

相關食材：海參

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