“鮑汁”海參

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“鮑汁”海參封面圖

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 曉芹海參適量

輔助料: 蔥適量; 姜適量

“鮑汁”海參的做法步驟

第一步：蔥姜切好備用，生粉備用，調成生粉汁，起油鍋，下入蔥姜煸香。

第二步：下入海參，加入鹽，蚝油，醬油和生抽。

第三步：溝入生粉汁，點入香油，翻炒均勻，出鍋裝盤。

菜譜標簽：家常菜海鮮

相關食材：海參

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