黃花菜炒雞塊
菜式簡介
前段時間回老家，拿了些奶奶曬得黃花菜回來。絕對天然無汙染 。煮湯也好炒菜也好
- 耗時/難易度
- 口味中辣
- 工藝炒
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 走地雞半只
- 黃花菜適量
- 姜幾片
- 大茴香2個
- 紅辣椒5個
- 蒜兩瓣
- 輔助料
- 鹽一茶勺
- 廚邦醬油少許
- 蔬菜精半茶勺
- 冰糖兩個
黃花菜炒雞塊的做法步驟
黃花菜炒雞塊做法技巧/竅門/補充說明：
這裏面辣椒也可以不放 ，我老公喜歡吃 辣的 所以放的比較多。最後放黃花菜的 時候也不用加水了，黃花菜是清水洗過的。而且這種黃花菜都是煮好以後曬幹的 很好熟的。喜歡其他的菜也可以換成其他的，茄子 冬瓜 豆角 ··· 都可以隨意搭配 這個是很簡單又快速的 做法