幹煸菜花

美食達人@小堂堂媽媽

幹煸菜花封面圖

菜式簡介
　　喜歡這道家常小菜，好吃下飯，有營養！

耗時/難易度: 口味中辣; 工藝炒; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 五花肉適量; 有機菜花一個; 青蝦4個; 蔥適量; 生抽適量; 姜適量; 蒜適量

輔助料: 郫縣豆瓣醬適量

幹煸菜花的做法步驟

第一步：准備材料，蔥姜蒜切碎，五花肉切片

第二步：有機菜花浸泡十分鍾以上

第三步：平底鍋放少許油，放五花肉煎至透明

第四步：放蔥姜蒜炒出香味

第五步：放郫縣豆瓣醬翻炒

第六步：放菜花翻炒

第七步：放大蝦翻炒

第八步：放生抽提香

第九步：出鍋

菜譜標簽：熱菜老人朋友聚餐素菜川菜晚餐春季食譜

相關食材：菜花

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