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養生美食---玉米面窩窩頭

美食達人@雪峰兒
養生美食---玉米面窩窩頭封面圖

菜式簡介
  在艱苦的歲月裏窩頭就是美食,現在餐桌上已經很少見到它的身影,只有老年人爲了健康會去做來吃,成了養生食品。其實,偶爾吃一次還是不錯的,玉米的香味在口腔中萦繞。。。。。

耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時三刻鍾
難度簡單
主材料
玉米300克
豆面150克
輔助料
小蘇打2克

養生美食---玉米面窩窩頭的做法步驟

  • 第一步:各種材料備用。
  • 第二步:把所有材料加水和成顆粒狀。
  • 第三步:用手捏成團。
  • 第四步:用大拇指在底部按一個窩。
  • 第五步:窩窩頭就做好了。
  • 第六步:篦子抹油放上窩窩頭。
  • 第七步:大火20分鍾即可。
  • 第八步:香噴噴的窩窩頭。。。
  • 養生美食---玉米面窩窩頭做法技巧/竅門/補充說明:

    玉米面和成團時,一定邊加水邊攪拌,防止加水太多。

    相關食材:玉米玉米面

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