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玉米渣餅

美食達人@紫韻千千
玉米渣餅封面圖

菜式簡介
  榨鮮玉米汁隔出來的玉米渣倒了有點可惜,用它做了幾塊玉米渣小餅,甜甜的、軟軟糯糯的,口感不錯,也很美味噢!

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
玉米渣120克
糯米粉125克
輔助料
白砂糖60克

玉米渣餅的做法步驟

  • 第一步:准備所需材料。
  • 第二步:將糯米粉倒入玉米渣內。
  • 第三步:糯米粉、玉米渣和成糯米團。
  • 第四步:將保鮮袋鋪案板上,放上心型模具,取小塊面團放入模具中壓平。
  • 第五步:平底鍋放油加熱。
  • 第六步:將整好型的糯米團放入平底鍋。
  • 第七步:煎至兩面金黃即可。
  • 玉米渣餅做法技巧/竅門/補充說明:

    糖量比較少,做出的小餅不是很甜,如果喜歡吃很甜的,可以多加糖

    相關食材:玉米

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