玉米面發糕
菜式簡介
吃了一段時間的白面饅頭,就想換換口味,吃點粗糧、健康的。玉米面發糕,不但松軟,還有著玉米面的清香,想吃的,趕快試試吧。
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝蒸
- 耗時一小時
- 難度普通
- 主材料
- 面粉250克
- 玉米面50克
- 紅棗5顆
- 輔助料
- 酵母粉2克
- 開水60克
- 清水230克
- 食用油2克
玉米面發糕的做法步驟
玉米面發糕做法技巧/竅門/補充說明:
1、面粉的吸水性不同,添加的水量也不同。
2、喜歡吃甜的,可以添加適量的白糖或紅糖。