三羊開泰杯子蛋糕

美食達人@演堃大寶貝

第一步：蛋黃與蛋白分開！

第二步：放入白糖攪拌均勻！

第三步：放入食用油攪拌均勻！

第四步：倒入水攪拌均勻！

第五步：篩入面粉攪拌均勻！

第六步：蛋白裏面放入白醋和糖！

第七步：打發至硬性發泡爲止！

第八步：先把一半蛋白倒入蛋黃糊裏面攪拌均勻！

第九步：然後把蛋黃糊倒入蛋白裏面！

第十步：攪拌均勻！

第十一步：倒入紙杯模具裏，八成滿就可以了，烤箱預熱170°中層2025分鍾就可以！

第十二步：烤好之後放涼！

第十三步：黑白巧克力隔水融化然後擠出眼睛嘴巴和羊角！

第十四步：奶油打發九成裝入帶有裱花嘴的裱花袋裏面！

第十五步：用奶油抹一層，鼓起來！

第十六步：最後用裱花嘴擠出羊頭發然後貼上鼻子眼睛和羊角就可以了！

第十七步：成品欣賞！

第十八步：成品欣賞！

第十九步：成品欣賞！

第二十步：成品欣賞！

第二十一步：成品欣賞！

第二十二步：成品欣賞！

第二十三步：成品欣賞！

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