香菇白菜炒肉

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香菇白菜炒肉封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 香菇10朵; 白菜200克; 卷心菜150克; 豬肉120克

輔助料: 蔥適量; 姜適量; 蒜適量; 料酒適量; 醬油適量; 花生油適量; 味精適量

香菇白菜炒肉的做法步驟

第一步：將卷心菜洗淨切絲。

第二步：白菜洗淨切絲。

第三步：香菇洗淨切片。

第四步：鍋裏放油，放入蔥、姜、蒜煸炒，放入肉片翻炒。

第五步：倒入料酒、醬油。

第六步：放入白菜翻炒。

第七步：放入香菇。

第八步：將香菇翻炒片刻。

第九步：放入卷心菜翻炒。

第十步：放入鹽、味精調味即可。

第十一步：出鍋裝盤，即可享用。

菜譜標簽：熱菜秋季食譜家常菜兒童晚餐工作餐

相關食材：白菜香菇

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