開洋香菇白菜

美食達人@麥麥mcdull

菜式簡介
　　繼續平民風！平凡的大白菜也可以吃到海的味道！簡單營養哦！

輔助料: 開洋20克（小蝦幹）; 幹香菇20克; 五花肉50克; 蔥10克; 生抽10ML; 蚝油5ML; 白糖1茶匙; 鹽1茶匙; 胡椒粉1茶匙; 姜適量; 蒜適量

第一步：香菇提前半小時用溫水泡開·泡軟後切片備用

第二步：開洋清洗幹淨用溫水泡好備用

第三步：白菜的菜幫菜葉分別切好分開放好備用

第四步：五花肉切絲·蔥姜蒜切碎（炒菜三劍客）

第五步：鍋中放一點油煸肉絲

第六步：煸出油後滴一滴老抽上色·味道比較好哦！

第七步：加入蔥姜蒜炒香

第八步：倒入香菇開洋翻炒

第九步：之後加白菜翻炒

第十步：加入菜葉之前放調味料調味。菜葉很容易軟熟的

第十一步：再翻炒一會兒就可以出鍋了！

相關食材：白菜香菇

相關菜譜：: 香菇白菜豬肉餡餅的做法; 香菇白菜豬肉蒸餃的做法; 香菇雞蛋白菜蒸包的做法; 白菜香菇粉絲包子的做法[圖解]; 香菇炒白菜的做法; 白菜香菇素餡水煎餃的做法; 香菇白菜炒海蝦的做法[圖解]; 香菇炒小白菜的做法; 香菇白菜片的做法; 家常主食----白菜香菇醬肉包子的做法; 豆腐泡香菇炒白菜的做法; 大白菜炒香菇的做法