椰蓉糯米糍

美食達人@開心就好♂

菜式簡介
　　圓圓香香的糯米糍。

第一步：准備好材料

第二步：糯米粉與澄面、白糖按5：1：1混合在一起，旺仔牛奶加熱後一點點加入，揉成光滑的面團。

第三步：速溶芝麻粉和白糖、椰蓉混合，倒入溫熱的旺仔牛奶，揉成團狀做爲芝麻陷。

第四步：將糯米面團和芝麻餡搓成數量相等的圓團狀。

第五步：糯米面團壓扁，將芝麻餡包入其中。

第六步：將包好的糯米糍下入沸水鍋中煮，當它會浮在面上的時候就已經熟了。

第七步：煮好的糯米糍撈出滾上椰蓉。

第八步：擺盤，撒上巧克力彩針就可以了。

椰蓉糯米糍做法技巧/竅門/補充說明：

糯米糍要趁熱吃，冷了會變硬，呵呵，圓頭圓腦的，很可愛吧。

相關食材：糯米椰蓉

相關菜譜：: 椰蓉糯米糍的做法; #夏日懶人餐#椰蓉芒果糯米糍的做法; 豆沙椰蓉糯米糍的做法; 椰蓉南瓜糯米糍（另一種做法）的做法; 椰蓉咖啡糯米糍的做法; 椰蓉糯米糍的做法; 椰蓉糯米小丸子的做法; 椰蓉糯米卷的做法[圖解]; 火龍果椰蓉糯米糍的做法; 椰蓉糯米糍的做法[圖解]; 抹茶椰蓉糯米糍的做法; 椰蓉紫薯糯米糍的做法