培根披薩

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培根披薩封面圖

耗時/難易度: 口味奶香; 工藝烤; 耗時數小時; 難度普通

主材料: 高粉300克; 低粉50克; 雞蛋1只; 牛奶180克; 青豆50克; 培根3片

輔助料: 黃油15克; 糖30克; 鹽1克; 酵母5克; 馬蘇裏拉芝士適量; 橄榄菜適量; 番茄辣椒醬適量

培根披薩的做法步驟

第一步：把所有的材料放入面包筒裏，除黃油外，設製和面10分鍾

第二步：和面10分鍾後加入黃油，按披薩和面

第三步：和面完成，已發好酵

第四步：排出空氣醒15分鍾

第五步：把面團擀成圓形，用叉在上面叉小孔

第六步：塗上番茄辣椒醬，放上橄榄菜

第七步：再放青豆

第八步：鋪上培根，放入烤箱烤5分鍾

第九步：取出放上馬蘇裏拉芝士，烤箱180度5分鍾，放入烤箱上下烤15分鍾

菜譜標簽：午餐兒童烘焙快餐面食

相關食材：培根

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