甜玉米鍋烙
菜式簡介
大愛甜玉米,怎麼吃都喜歡。記得在飯店吃過玉米鍋烙,很回味。于是這個夏季個給家人做了好幾次甜玉米鍋烙,每次都是吃的精光哦。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝烙
- 耗時三刻鍾
- 難度普通
- 主材料
- 熟甜玉米2穗
- 白砂糖適量
- 輔助料
- 幹澱粉40克
- 油適量
甜玉米鍋烙的做法步驟
甜玉米鍋烙做法技巧/竅門/補充說明:
1·我全部用的幹澱粉,如果不成形,可用幹澱粉和糯米粉的混合物,按3:1的比例。
2·玉米粒需要濕一些,否則沾不上澱粉。
2·可以選擇小一點的玉米,大了需要烙2鍋。