蜂蜜芋頭冰淇淋
菜式簡介
今天是中秋節,衷心祝大家中秋節快樂!
提到中秋節吃什麼,第一反應就是月餅,
在江浙及南方地區還有吃芋頭(芋艿)的習慣,
芋艿的發音與“運來”相似,表示希望能好運連連,
芋頭也算是中秋節比吃的一道點心,
今年,我媽足足買了十斤,我的天哪,
這幾天我可是天天吃芋頭,
用多余的芋頭做了冰淇淋,
中秋佳節,望著皎潔的圓月,
品嘗著濃濃香氣的月餅,口感細軟的芋頭,
清香鮮嫩的毛豆,軟糯香甜的芋頭冰淇淋,
一家人開開心心聚在一起,
溫馨而又惬意,多麼美好多麼幸福。
願你們也幸福!
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝其他
- 耗時三刻鍾
- 難度普通
- 主材料
- 芋頭140克
- 輔助料
- 蜂蜜60克
- 牛奶180ML
- 淡奶油200ML
蜂蜜芋頭冰淇淋的做法步驟
蜂蜜芋頭冰淇淋做法技巧/竅門/補充說明:
1、芋頭牛奶漿攪拌時,喜歡細膩的可以打久些,喜歡粗一點的則相反。
2、剛做好的芋頭冰淇淋,軟軟的可以直接吃,味道很不錯的。