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椰蓉蜂蜜大麻花

美食達人@溫曉情
椰蓉蜂蜜大麻花封面圖

菜式簡介
  老公牙口不好,吃不了酥脆的麻花,所以這次做了發面的

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時一小時
難度普通
主材料
面粉200克
1勺
酵母2克
2克
輔助料
蜂蜜適量
椰蓉適量

椰蓉蜂蜜大麻花的做法步驟

  • 第一步:面粉加入適量的水揉成面團
  • 第二步:發酵好進行排氣,然後用刀切成長條
  • 第三步:搓成繩子一樣
  • 第四步:按住一頭不動,用手向一個方向搓另一頭,使面擰勁。
  • 第五步:拎起來兩頭,就纏在一起了,然後將一端的接頭插入縫隙中
  • 第六步:鍋中倒入適量的油,至少要淹沒麻花,油加熱到插入筷子冒小泡,放入麻花
  • 第七步:中小火炸至兩面金黃
  • 第八步:撈出瀝油
  • 第九步:刷上上蜂蜜,沾上椰蓉,就是椰蓉蜂蜜大麻花了!超級好吃呢
  • 相關食材:蜂蜜椰蓉

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