奶香椰蓉球
菜式簡介
小時候特別喜歡吃椰蓉球,第一次見它的時候是在超市,當時沒有吃過,我媽就給我買了點兒,讓我嘗嘗。結果這一嘗,就覺得那個椰蓉的香味兒真是超棒,所以每回去超市都要買點兒。這次是第一次自己嘗試做,烤的時候椰蓉的香味兒以及彌漫到整個家中呢~
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝烘焙
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 黃油30克
- 低筋面粉40克
- 蛋黃1個
- 椰蓉100克
- 輔助料
- 白砂糖10克
- 椰蓉8克(裝飾)
- 牛奶10ML
奶香椰蓉球的做法步驟
奶香椰蓉球做法技巧/竅門/補充說明:
1·我覺得椰蓉有甜味兒,所以糖的量就放少了。
2·如果想奶味兒更濃郁,加點兒奶粉也行。
3·烤箱設置僅供參考。
4·椰蓉球大小盡量保持一致,這樣烘烤的時候加熱均勻。
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