香辣孜然烤排骨

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香辣孜然烤排骨封面圖

菜式簡介
　　好吃的孜然烤排骨，下酒又下飯~

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝烘焙; 耗時三刻鍾; 難度簡單

主材料: 肋排500克; 小辣椒3個; 孜然粉適量; 紅糖1勺; 鹽1勺

輔助料: 料酒1湯勺; 醬油10克; 姜2片; 蒜20克

香辣孜然烤排骨的做法步驟

第一步：先把肋排洗淨，將小辣椒，蒜和姜切碎。加入孜然粉，紅糖，鹽，料酒，醬油拌勻

第二步：拌勻後，用保鮮膜封好，放冰箱腌製2到4小時

第三步：烤箱提前預熱，200度烤15分鍾

第四步：取出後二面刷上蜂蜜水，繼續烤25分鍾即可

第五步：出爐後趁熱吃，味道很不錯

菜譜標簽：熱菜老人朋友聚餐夏季食譜烘焙晚餐西北菜葷菜

相關食材：排骨孜然

答配菜譜：孜然與排骨的做法

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