微波烤肉串
菜式簡介
微波爐有燒烤/組合功能,有時間沒有做肉吃,做一個快手的肉串,用現成的醬料,40分鍾之內保准吃上鮮嫩的烤肉。
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝烤
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 瘦豬肉500克
- 烤肉醬料450克
- 輔助料
- 竹簽適量
微波烤肉串的做法步驟
第一步:准備瘦肉、烤肉醬一袋
第二步:豬肉洗淨後切小塊,不要太大
第三步:切好的肉塊裝入保鮮袋中,倒入醬料,用手隔著袋子反複捏揉幾下,讓醬料與肉混合均勻,放入冰箱冷藏入味
第四步:按照醬料的說明,腌漬30分鍾就入味;我出門辦事,2個小時後拿出,把肉塊串到竹簽上
第五步:把肉串放到微波爐自帶的烤架上,下面放一個微波爐專用的盤子,放入微波爐中
第六步:用微波爐燒烤/組合功能,繼續按這個鍵,直到出現C-2,適合于燒烤小塊的肉或肉串,時間按2個2分鍾,1個1分鍾,共計5分鍾,按啓動開始
第七步:微波爐工作到一半的時間時,會有鳴叫提示翻面,按暫停,取出烤架,肉串翻面,繼續放回微波爐中
第八步:按開始繼續工作,直至完成,到時取出烤架,美味的肉串出來啦
微波烤肉串做法技巧/竅門/補充說明:
微波爐烤肉,方便快捷,沒有煙熏火燎,沒有汙染,肉也可以提前一天腌漬,還是自己做吃著更放心。