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木耳雞肉片

美食達人@情~冇所鍾
木耳雞肉片封面圖

菜式簡介
  每天上下班都很忙,中午還要趕著回家做飯給寶貝女兒吃,又要下飯,又要營養,還要好看,想著這個菜,花花綠綠的,挺好的,就試著做了一次。

耗時/難易度
口味微辣
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
雞胸肉適量
鮮木耳適量
輔助料
青紅椒適量
生抽適量
適量

木耳雞肉片的做法步驟

  • 第一步:准備好一塊洗淨的雞胸肉,還有新鮮的木耳,當然了還有青辣椒和紅辣椒。
  • 第二步:把洗幹淨的木耳還有青紅椒用手撕成大小均勻的小塊。
  • 第三步:雞胸肉切片然後放生抽少許鹽腌製一小會。
  • 第四步:就是這個生抽啦,家裏有這一種美極的也可以放一點。
  • 第五步:鍋加熱,然後放入植物油。
  • 第六步:先倒入腌製好的雞肉片翻炒。
  • 第七步:炒至雞肉片變色以後盛起。
  • 第八步:繼續倒入少許色拉油。油八分熱的時候,倒入准備好的木耳,青紅椒。
  • 第九步:最後加入炒好的雞肉片稍作翻炒就可以了。
  • 菜譜標簽:熱菜
    相關食材:雞肉木耳

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