紫薯葡萄

美食達人@jzhzlljyf123

菜式簡介
　　紫薯葡萄栩栩如生，有沒有饞到你們呀，我是見到後就喜歡上了。

第一步：澄粉和糯米粉放入大碗中

第二步：用剛剛燒好的開水和面，不需要過度揉，攪拌到無幹粉即可。加入少許植物油揉成團

第三步：蒸好的紫薯壓成泥，加入面團一起揉勻

第四步：這是已經揉勻的紫薯面團

第五步：分成一個個小劑子

第六步：用手按扁，加入豆沙餡

第七步：做成葡萄大小的圓形

第八步：盤子上刷上植物油，把做好的葡萄組合在一起，放入蒸鍋裏蒸5分鍾即可

第九步：蒸好的紫薯葡萄用葉子點綴一下

紫薯葡萄做法技巧/竅門/補充說明：

喜歡吃甜食的可以加15克的白砂糖和紫薯面團一起拌勻

相關食材：紫薯葡萄

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