小清新四季豆餃子

美食達人@甜心的廚房

小清新四季豆餃子封面圖

菜式簡介
　　今天突然想吃餃子～就在寢室裏煮了，材料有限，工具有點不齊全哈，做的是簡易版的，四季豆餡的，我特別喜歡四季豆，因爲口感很清爽哈哈

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝蒸; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 四季豆500克; 豬肉500克

輔助料: 鹽2匙; 雞精1匙; 料酒3匙

小清新四季豆餃子的做法步驟

第一步：四季豆洗淨切碎

第二步：四季豆碎放入碗裏，加入一點食用油拌勻（這樣就免去了把四季豆煮熟的過程，還能讓豆子更美味)

第三步：肉剁成碎（我不喜歡剁太碎）

第四步：把肉餡和四季豆混合起來，加入適量鹽，雞精，料酒拌好（加入五香粉等等更好吃)

第五步：包好餃子

第六步：水煮開

第七步：放進餃子煮熟

第八步：美味的四季豆餃子就做好啦～記得調好調料哦，我是醬油加醋加芝麻油加辣椒醬

菜譜標簽：老人午餐家常菜主食工作餐面食餃子

相關食材：四季豆

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