身體健康最重要-----胡蘿蔔排骨粥
菜式簡介
這是前段時間做的,當時爸爸媽媽開開心心過來玩的,沒想到爸爸在臨回家前一周病了,但精神看上去很好,一點沒有病了的樣子,所以去醫院時以爲吃點藥什麼就好了,沒想到一去醫院,醫生就讓住院,自此開始漫漫住院路。
按醫生的說法,當時腸部很脆弱,只能喝粥,吃點面條,可以吃點蔬菜和瘦肉類,但不管吃什麼都要弄得很軟,那幾天把爸爸餓慘了,什麼都不敢給他吃,我就給爸爸做了胡蘿蔔排骨粥,可憐的爸爸可以吃點肉肉。
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝煮
- 耗時一小時
- 難度簡單
- 主材料
- 排骨適量
- 胡蘿蔔適量
- 大米適量
- 輔助料
- 姜絲適量
- 鹽適量
- 雞精適量
身體健康最重要-----胡蘿蔔排骨粥的做法步驟
身體健康最重要-----胡蘿蔔排骨粥做法技巧/竅門/補充說明:
1、平時煮類似于皮蛋瘦肉粥這樣的粥,一般最後會放一點芝麻油,但因爲排骨本來帶有一定的油脂,所以不需要再額外加油了。
2、可以最後再加一點小蔥,今天家裏沒有了,就沒放。