萬聖節蜘蛛杯子蛋糕

菜式簡介
　　我做過的蛋糕裏面戚風一直是最好吃的，柔軟，入口即化，從第一個戚風開始我就沒失敗過，所以這麼多年一直用的一個配方，但是經常看到很多人說被戚風氣瘋了，我覺得每個步驟都認真仔細的話還好了，我這次做了杯子蛋糕，用了兩種托，一種是做蛋撻用的托，一種是稍微深一點的小模具，事實證明，深一點的托做出來的蛋糕不回縮，用蛋撻托的會縮回去，但是不影響好吃的口感。
　　 馬上萬聖節了，所以做了蜘蛛蛋糕提前預熱起來，幸運的申請到了柏翠PE5386烤箱的試用，烤出來的蛋糕上色十分均勻，升溫預熱都很快，大大節省了時間。