三鮮燴餅

美食達人@羅馬半嗄°

三鮮燴餅封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝燴; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 餅1塊; 雞蛋2個; 火腿適量; 白菜適量

輔助料: 姜適量; 蒜適量; 八角適量

三鮮燴餅的做法步驟

第一步：將餅，火腿，白菜分別切絲，備用。

第二步：主要調料有：食用油，鹽，糖，醬油，耗油，料酒，香油，雞精。

第三步：將雞蛋炒好備用。

第四步：鍋內放入少許油，姜蒜八角，炒香。

第五步：加入白菜絲，鹽糖適量。

第六步：加入餅，翻炒均勻。

第七步：分次加入適量水，加入上述調料，加入火腿雞蛋，翻炒均勻。

第八步：炒至餅變軟，味道均勻，出鍋即可。

菜譜標簽：家常菜兒童主食快餐豫菜東北菜面食餅

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