桃膠糖姜汁
菜式簡介
第一次做桃膠,開始取了10g,放在碗裏只有幾塊,覺得太少,又增加了10g,浸泡十幾小時以後,哇!簡直就是膨脹!加了糖姜汁,撒上一些石榴籽,煮給朋友吃,甜甜潤潤,絲絲順滑,仔細品品,姜的清香,還透著點點的辛辣,偶爾吮吸到石榴的酸甜,美妙的口感,女人的大愛,營養又保健!桃膠能清熱止渴,止痛鎮痛,清血降脂。姜汁能驅寒暖胃,通經活絡。二者均有抗衰老,美容養顔的功效。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝煮
- 耗時半小時
- 難度普通
- 主材料
- 桃膠20克
- 糖姜汁50克
- 輔助料
- 石榴適量
桃膠糖姜汁的做法步驟
桃膠糖姜汁做法技巧/竅門/補充說明:
1、加糖漿汁的量和加水的量都依個人口味而定。
2、桃膠中雜質較細小,泡發漲開後一定要多次清洗,挑出雜質。