油亮香甜糖烤栗子
菜式簡介
糖炒栗子小夏的最愛 街邊栗子飄香 熱氣騰騰 看上去都特別甜
可看到後面鍋裏的黑沙 再幹淨也是布滿了灰塵和細菌 也不知道裏面有沒有什麼添加劑
大顆的栗子肉裸露在外 現在的空氣質量也很是讓人擔心
還是自己做 吃的才放心
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝烤
- 耗時一小時
- 難度簡單
- 主材料
- 新鮮栗子600克
- 輔助料
- 細砂糖25克
- 玉米油15克
- 清水10克
油亮香甜糖烤栗子的做法步驟
油亮香甜糖烤栗子做法技巧/竅門/補充說明：
栗子切口太淺 表皮裂開 薄膜還會粘在果肉上 很難剝開
栗子切口太深 不容易剝出完整的栗子
栗子熱的時候剝皮很容易得到完整的 涼了完整率會降低
栗子有豐富的營養價值 生吃難消化 熟食易感覺撐 所以一次別多吃
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