栗子烏雞湯

第一步：准備好材料

第二步：將烏雞洗淨放入冷水中，燒開後撈出

第三步：栗子去皮洗淨

第四步：紅棗和枸杞洗淨

第五步：砂鍋中加水約1600ml，放入焯過的烏雞加入姜片，大火燒開轉小火煲30分鍾

第六步：然後加入紅棗、枸杞和栗子再煲半小時

第七步：最後加鹽調味即可。