人參豬肚烏雞湯

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人參豬肚烏雞湯封面圖

菜式簡介
　　補血益氣養胃

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炖; 耗時數小時; 難度普通

主材料: 烏雞1000克; 豬肚500克

輔助料: 人參250克; 山藥250克; 紅棗適量; 老姜3片; 枸杞適量; 桂圓適量; 花生適量

人參豬肚烏雞湯的做法步驟

第一步：將烏雞加入生姜清水煮開去腥味，把水倒掉

第二步：把清理好的豬肚，山藥改小，待用

第三步：把所有材料加入電飯煲內，加入清水剛好淹沒就行，待水開後加入適量鹽即可

第四步：成品

菜譜標簽：湯類

相關食材：豬肚烏雞人參

答配菜譜：烏雞與人參的做法

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