杏鮑菇烏雞湯

美食達人@雪峰兒

杏鮑菇烏雞湯封面圖

菜式簡介
　　收到小熊電炖盅就想著喝湯容易了,經過上次用小盅炖的甜品,挺好的,今天就用大盅來一款烏雞湯,真是好用的炖盅,炖的肉爛湯清,美味呀···

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炖; 耗時數小時; 難度簡單

主材料: 烏雞半只

輔助料: 杏鮑菇適量; 胡蘿蔔適量

調味料: 姜適量; 蔥適量; 紅棗適量; 鹽適量

杏鮑菇烏雞湯的做法步驟

第一步：烏雞洗淨。

第二步：剁成大塊。

第三步：鍋裏放水把烏雞放入燒開,去掉血末。

第四步：把大盅洗淨,杏鮑菇·胡蘿蔔·蔥·姜備好。

第五步：把烏雞放入炖盅內,加紅棗·蔥·姜。

第六步：炖盅內加入開水。

第七步：把電盅內也加入開水。

第八步：把炖盅放入。

第九步：加杏鮑菇·胡蘿蔔片。

第十步：插上電源,調到肉類檔,幾秒鍾後就開始工作了。

第十一步：等到炖好了,就會響鈴提示,好用方便。

第十二步：美味的杏鮑菇烏雞湯。。。

菜譜標簽：老人家常菜湯類晚餐湯羹農家菜

相關食材：烏雞杏鮑菇杏

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