排骨蓮藕湯
菜式簡介
不快,但超簡單,而且美味。天涼了,喝湯會讓人立刻暖暖的,而且湯菜真的有利于減肥,因爲很容易飽。缺點就是湯菜不太好打包帶飯。但如果是懶人,沒啥比湯菜更適合烹饪的了。整道菜非常健康,有蓮藕連主食都有了。其實這湯非常清新爽口,拍的照怎麼看起來油花花的。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝煮
- 耗時三刻鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 排骨300克
- 蓮藕1個
- 輔助料
- 蔥1棵
- 姜片2個
- 五香粉0·5匙
- 花椒粉0·5匙
- 白胡椒粉0·25匙
- 姜粉0·5匙
- 蚝油0·25勺
- 雞粉或雞汁1匙
- 生抽1勺
- 料酒1勺