胡蘿蔔木耳炒雞蛋
菜式簡介
胡蘿蔔富含多種維生素,木耳是延年益壽的好食材,兩種材料配到一起,不僅味道鮮美,還不失營養,寒冷的冬
日,回到家,做這樣一個簡便的家常菜,一定會增加食欲的。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 胡蘿蔔1根
- 木耳10朵
- 蒜2瓣
- 鹽適量
- 生抽適量
- 輔助料
- 雞蛋2個
- 蔥1小段
- 植物油適量
- 白糖適量
胡蘿蔔木耳炒雞蛋的做法步驟
胡蘿蔔木耳炒雞蛋做法技巧/竅門/補充說明:
1· 幹木耳可以浸泡久一點,最好用溫水。
2· 木耳不宜長時間的烹饪,很容易熟。