簡易版食餅筒

美食達人@雨中依戀

菜式簡介
　　食餅筒是我們臺州這邊的小吃，逢年過節都要吃的，每逢過年過節食餅筒是餐桌最常見的，每每都要上燒上一桌菜，然後一家人圍著桌包著食餅筒。我們一般裏面菜桌上有什麼包什麼，魚，肉蔬菜都可以包進去。現在有些早餐點也有賣食餅筒不過要3元一個全素的。我現在弄的這個是簡易版的，把所以的菜放在一起炒熟，然後包起來，早上適合在那裏做快速又衛生哦

耗時/難易度: 口味鹹甜; 工藝炒; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 面粉適量; 香菇適量; 雞胸肉適量

輔助料: 胡蘿蔔適量; 米線適量; 毛豆適量

簡易版食餅筒的做法步驟

第一步：把香幹胡蘿蔔切絲備用

第二步：香菇泡發切絲備用

第三步：雞胸肉切絲備用

第四步：鍋燒熱，依次放入切好的各種絲，米線要先泡軟哦！忘拍了。炒熟，盛出備用。

第五步：面粉加水調成糊

第六步：電餅铛加熱，放入面糊，攤成薄餅備用。

第七步：把炒好的，餡料放入餅裏卷起來，包起來，就可以吃了。

簡易版食餅筒做法技巧/竅門/補充說明：

想要餅有勁道，和面糊的時候放點鹽哦

菜譜標簽：家常菜主食

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