花生煉乳香酥餅幹

美食達人@詩可薇

菜式簡介
　　簡單好做，無需打發黃油，低糖更健康。

第一步：准備好所有的材料，並用ACA小稱稱出需要的重量。。。。。

第二步：花生先用ACA烤箱。上下150度，烤製六分鍾左右就OK了。然後切成碎備用。。

第三步：黃油切小塊室溫軟化。

第四步：軟化好的黃油，篩入糖粉。

第五步：手動打蛋器攪拌均勻，無需打發黃油。

第六步：加入煉乳繼續攪拌順滑均勻。

第七步：篩入低筋面粉。

第八步：拌均勻後揉成光滑的面團

第九步：倒入剛才切好的熟花生碎

第十步：用手揉均勻·

第十一步：揉好的面團，稍微搓成長方形條狀，裝入保鮮袋或保鮮膜包起來。

第十二步：裝入模具中整形，放入冰箱冷凍，六七十分鍾

第十三步：冷凍好的餅幹拿出切成6毫米左右的薄片,碼在盤烤上,預熱烤箱···

第十四步：送入ACA烤箱中,上火160,下火130度·15分鍾左右上色滿意就OK····

第十五步：成品圖··真的是酥香滿口·····

第十六步：成品圖··真的是酥香滿口·····

第十七步：成品圖··真的是酥香滿口·····

花生煉乳香酥餅幹做法技巧/竅門/補充說明：

給出的烤箱溫度和時間只供參考,俱體的以親自己的烤箱來定,注意觀察,別烤糊了·

菜譜標簽：烘焙

相關食材：花生煉乳

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