油炸蘋果圈

菜式簡介
　　這個冬天需要熱量和營養並存。蘋果功效作用很大，蘋果屬于薔薇科大宗水果，它不僅是我國最主要的果品，也是世界上種植最廣、産量最多的果品。其味道酸甜適口，香甜多汁，營養豐富。美國流傳一種說法：“每頓飯吃一個蘋果，就不用請醫生”。此話雖然有些誇張，但蘋果的營養和藥用價值由此可窺見不一般。又因爲蘋果所含的營養既全面又易被人體消化吸收，所以，非常適合嬰幼兒，老人和病人食用。