菠蘿玉米養生粥
菜式簡介
菠蘿又叫鳳梨,菠蘿含有大量的果糖,葡萄糖,維生素A、B、C,磷,檸檬酸和蛋白酶等物。味甘性溫,具有解暑止渴、消食止瀉,助消化。菠蘿中富含的促進血液循環酶可以降低血壓,稀釋血脂,食用菠蘿,可以預防脂肪沈積。菠蘿搭配玉米粗糧類的做成粥,酸甜可口,冬日裏餐桌上的養生粥!
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝煮
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 菠蘿150克
- 枸杞10克
- 輔助料
- 玉米50克
- 糯米100克
- 冰糖適量
菠蘿玉米養生粥的做法步驟
第一步:糯米和枸杞子淘洗幹淨,菠蘿切小塊備用。
第二步:鍋裏放入水,倒入糯米。中火煮開。(玉米粒是熟的,如果是生玉米粒提前和糯米一起放入)
第三步:水開後,倒入玉米粒,改小火。(熬煮的時候,蓋上鍋蓋,要留有小氣孔,以免溢鍋)
第四步:熬煮半小時左右,糯米煮開花了,開始變的粘稠,放入菠蘿塊。
第五步:倒入冰糖。(甜度可隨自己喜好添加)
第六步:加入枸杞子,再熬煮五分鍾關火就可以了。
第七步:成品圖。
第八步:成品圖。果香四溢~~~
第九步:成品圖。
第十步:成品圖。香甜可口~~~
第十一步:成品圖。健康養生~~~
答配菜譜:玉米與菠蘿的做法