黑豆紅棗養生飲
菜式簡介
黑豆,性平,味甘。具有調中下氣、滋陰補腎、補血明目、利水消腫、活血美膚等作用。 黑豆的營養價值很高,黑豆中含有豐富的優質蛋白質和脂肪以及碳水化合物,此外,還含有較多的鈣、磷、鐵等礦物質和胡蘿蔔素以及多種維生素B1、B2、B12等人體所需的各種營養素。
紅棗,又名大棗。特點是維生素含量非常高,有“天然維生素丸”的美譽,具有滋陰補陽,補血之功效。紅棗爲溫帶作物,適應性強。紅棗素有“鐵杆莊稼”之稱,具有耐旱、耐澇的特性,是發展節水型林果業的首選良種。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝煮
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 黑豆2勺
- 紅棗1勺
- 輔助料
- 白糖2勺
黑豆紅棗養生飲的做法步驟
黑豆紅棗養生飲做法技巧/竅門/補充說明:
雨夕碎碎念:白糖的量根據自己口味;
答配菜譜:紅棗與黑豆的做法