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冬瓜蝦皮

美食達人@陽光明媚99
冬瓜蝦皮封面圖

菜式簡介
  冬瓜能有效控製體內的糖類轉化爲脂肪,防止體內脂肪堆積,還能把多余的脂肪消耗掉,對防治高血壓、動脈粥樣硬化、減肥有良好的效果。冬瓜蝦皮,簡單快手菜,營養豐富。

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
冬瓜300克
蔥姜適量
少許
輔助料
蝦皮40克
辣椒2個
雞精粉少許

冬瓜蝦皮的做法步驟

  • 第一步:准備食材,冬瓜去皮清洗幹淨。
  • 第二步:冬瓜切片,蔥姜辣椒切絲。
  • 第三步:鍋裏放入油,油熱後倒入蔥姜辣椒煸香。
  • 第四步:倒入冬瓜翻炒。
  • 第五步:倒入蝦米,加少量開水繼續翻炒。
  • 第六步:加入鹽,雞精粉翻炒均勻斷生後,點綴香菜,即可裝盤。(蝦皮本含有鹽分,鹽不要放多了,以免過鹹)
  • 第七步:成品圖,簡單快手菜。
  • 第八步:成品圖,營養豐富。
  • 第九步:成品圖,清爽可口。
  • 第十步:成品圖,低脂養生。
  • 相關食材:蝦皮冬瓜

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