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蘋果醬

美食達人@暮之雪
蘋果醬封面圖

菜式簡介
  蘋果內富含鋅,鋅是人體中許多重要酶的組成成分,是促進生長發育的重要元素,尤其是構成與記憶力息息相關的核酸及蛋白質不可缺少的元素,常常吃蘋果!用蘋果熬成的蘋果醬不加防腐劑純天然

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
蘋果2個
檸檬適量
輔助料
50克

蘋果醬的做法步驟

  • 第一步:准備好材料
  • 第二步:蘋果去皮切成小塊
  • 第三步:用料理機打成蘋果泥
  • 第四步:打好的蘋果倒入鍋
  • 第五步:加入白糖100毫升左右的水小火煮二十分鍾分鍾左右
  • 第六步:等到濃稠時擠點檸檬汁
  • 第七步:小瓶子裏密封放入冰箱冷藏
  • 蘋果醬做法技巧/竅門/補充說明:

    自製蘋果醬每次別做太多,因爲不加防腐劑所以容易變質

    相關食材:蘋果果醬蘋果醬

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