紅棗栗子小米糊

菜式簡介
　　栗子是一種補養治病的良藥。中醫認爲，栗子性味甘溫，有養胃、健脾、補腎、壯腰、強筋、活血、止血和消腫等功效，栗爲腎之果，能益腎，食之自然有效。小米乃五谷之首，既養先天之本—脾胃，又養後天之本—腎髒，誠爲養生保健之佳品。加上紅棗即爲一道健脾養胃補腎補血的養生粥，適合長期食用。