栗子紅棗蹄花湯
菜式簡介
本來我和老公兩個人（主要是他）不在意這節那節的，尤其沒放心上的是這個婦女節。結果自從孩子上了小學，啥節都過，只要小家夥知道的節，就得表示一下。昨天下午，丫頭神秘的送我個禮物，一個首飾盒子，打開一看，一枚戒指，一對耳釘，真是貼心的小棉襖啊（不過估計也就是鐵圈圈罷了，丫頭的零花錢買不到金銀的，但是心意在啊）~~~~我老爹也鄭重其事的炒了幾個菜，給家裏所有的女人們過了個節~~~一家人快快樂樂的在一起，這就是幸福啊！
這上有老下有小的，自己的擔子最重了，對家人好，對自己也要好點。補充點膠原蛋白，延緩衰老~~~~上個湯~~~~
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝炖
- 耗時數小時
- 難度普通
- 主材料
- 豬蹄700克
- 輔助料
- 紅棗適量
- 栗子適量
- 花生適量
- 調味料
- 老抽適量
- 生抽適量
- 料酒適量
- 鹽適量
- 雞精適量
栗子紅棗蹄花湯的做法步驟
栗子紅棗蹄花湯做法技巧/竅門/補充說明：
1、豬蹄沒切塊，但是炖了3個小時，很爛了。
2、有點豬皮一起放進去了，口感還不錯。
3、剩下的，冷成凍吃也不錯。
答配菜譜：栗子與紅棗的做法