紅棗栗子粥

美食達人@小夥學做飯

菜式簡介
　　棗能提高人體免疫力，並可抑製癌細胞：藥理研究發現，紅棗能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護肝髒，經常食用鮮棗的人很少患膽結石，這是因爲鮮棗中豐富的維生素C，使體內多余的膽固醇轉變爲膽汁酸，膽固醇少了，結石形成的概率也就隨之減少；棗中富含鈣和鐵，它們對防治骨質疏松産後貧血有重要作用　　栗子營養豐富，維生素C含量比西紅柿還要高，更是蘋果的十幾倍。栗子中的礦物質也很全面，有鉀、鋅、鐵等，雖然含量沒有榛子高，但仍比蘋果等普通水果高得多，尤其是含鉀量比蘋果高出3倍多·夏天小夥要多喝點粥，嘿嘿最好涼涼一點

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝煮; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 糯米適量; 薏米適量; 水適量

輔助料: 栗子適量; 紅棗適量

紅棗栗子粥的做法步驟

第一步：薏米要提前一小時洗好浸泡。

第二步：紅棗、糯米、栗子。

第三步：紅棗洗好泡一會兒。

第四步：鍋裏放水燒開後先放入薏米煮10分鍾。

第五步：放紅棗再煮5分鍾。

第六步：放糯米再煮20分鍾。

第七步：最後放入栗子煮10分鍾，煮到粥濃稠時即熟。

菜譜標簽：秋季食譜家常菜主食

相關食材：棗栗子紅棗

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