紅棗夾核桃
菜式簡介
紅棗富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵和環磷酸腺苷等營養成分。其中維生素C的含量在果品中名列前茅,有維生素王之美稱。補中益氣,養血安神,用于脾虛食少,乏力便溏,婦人髒躁。還有降血壓、降膽固醇,保肝護肝提高免疫力,防治腦供血不足的功效。核桃含有豐富的維生素B和E,可防止細胞老化,能分健腦、增強記憶力及延緩衰老。核桃中含有特殊的維生素成分,不但不升高膽固醇,還能減少腸道對膽固醇的吸收,適合動脈硬化、高血壓和冠心病人食用。紅棗夾核桃,焦香酥脆,無任何添加劑,營養豐富,健康養生小零食。棗(早)想核(和)你在一起~~~
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝烤
- 耗時一小時
- 難度簡單
- 主材料
- 紅棗300克
- 輔助料
- 核桃100克
紅棗夾核桃的做法步驟
紅棗夾核桃做法技巧/竅門/補充說明:
圖中使用的是ACA烤箱,溫度根據自家烤箱適當調整。菜譜裏用的是新疆大紅棗,紅棗的品種不同,幹濕度也不同,烤的時候勤觀察適當調整時間。
答配菜譜:紅棗與核桃的做法