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紅棗夾核桃

美食達人@陽光明媚99
紅棗夾核桃封面圖

菜式簡介
  紅棗富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵和環磷酸腺苷等營養成分。其中維生素C的含量在果品中名列前茅,有維生素王之美稱。補中益氣,養血安神,用于脾虛食少,乏力便溏,婦人髒躁。還有降血壓、降膽固醇,保肝護肝提高免疫力,防治腦供血不足的功效。核桃含有豐富的維生素B和E,可防止細胞老化,能分健腦、增強記憶力及延緩衰老。核桃中含有特殊的維生素成分,不但不升高膽固醇,還能減少腸道對膽固醇的吸收,適合動脈硬化、高血壓和冠心病人食用。紅棗夾核桃,焦香酥脆,無任何添加劑,營養豐富,健康養生小零食。棗(早)想核(和)你在一起~~~

耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時一小時
難度簡單
主材料
紅棗300克
輔助料
核桃100克

紅棗夾核桃的做法步驟

  • 第一步:剝好的核桃仁。
  • 第二步:紅棗清洗後擦幹水分。
  • 第三步:用刀切在一面開口。
  • 第四步:挖出棗核。
  • 第五步:填上核桃仁。
  • 第六步:直接擺放到烤網上。
  • 第七步:烤箱提前預熱,上下100度,烤30分鍾。晾涼後會非常的焦香酥脆。(要小火慢烤)
  • 第八步:成品圖,焦香酥脆。
  • 第九步:成品圖,無任何添加劑的小零食,棗(早)想核(和)你在一起,美美哒開吃吧~~~
  • 第十步:成品圖,營養豐富。
  • 第十一步:成品圖,健康養生。
  • 紅棗夾核桃做法技巧/竅門/補充說明:

    圖中使用的是ACA烤箱,溫度根據自家烤箱適當調整。菜譜裏用的是新疆大紅棗,紅棗的品種不同,幹濕度也不同,烤的時候勤觀察適當調整時間。

    相關食材:核桃紅棗

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