黃芪溫胃粥

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黃芪溫胃粥封面圖

菜式簡介
　　此粥具有溫補陽氣、健脾、和五髒之功效。適于脾胃虛弱、畏寒、四肢怯冷並胃痛時發作者食用。

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝蒸; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 黃芪20克; 糯米100克; 紅棗10個; 鮮羊肉200克

輔助料: 胡椒粉適量; 陳皮粉適量; 姜末適量

黃芪溫胃粥的做法步驟

第一步：1·黃芪10g,糯米100g,紅棗10枚,鮮羊肉200g,鹽、胡椒粉、陳皮粉、姜末各適量。

第二步：2·將羊肉洗淨,加入陳皮粉、姜末煮熟切成細絲。

第三步：紅棗洗淨去核,黃芪洗淨。

第四步：黃芪、紅棗和糯米同放入砂鍋中,加適量水煮沸,轉小火煨至糯米熟軟,加入羊肉絲、鹽、胡椒粉略煮即可。

菜譜標簽：家常菜粥早餐

相關食材：黃芪

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