自製番茄醬
菜式簡介
番茄醬的功效與作用:抑製癌症番茄紅素對于一些類型的癌有預防效果,對乳癌、肺癌、子宮內膜癌具有抑製作用抗衰老,番茄的番茄紅素有利尿及抑製細菌生長的功效,是優良的抗氧化劑,能清除人體內的自由基,抗癌效果是β-胡蘿蔔素的2倍促進食欲番茄醬味道酸甜可口,可增進食欲,番茄紅素在含有脂肪的狀態下更易被人體吸收。
- 耗時/難易度
- 口味酸甜
- 工藝煮
- 耗時半小時
- 難度普通
- 主材料
- 番茄6個
- 冰糖20克
- 輔助料
- 檸檬半個
菜式簡介
番茄醬的功效與作用:抑製癌症番茄紅素對于一些類型的癌有預防效果,對乳癌、肺癌、子宮內膜癌具有抑製作用抗衰老,番茄的番茄紅素有利尿及抑製細菌生長的功效,是優良的抗氧化劑,能清除人體內的自由基,抗癌效果是β-胡蘿蔔素的2倍促進食欲番茄醬味道酸甜可口,可增進食欲,番茄紅素在含有脂肪的狀態下更易被人體吸收。