蚝油生菜

美食達人@薄荷草1979

蚝油生菜封面圖

菜式簡介
　　好吃的生菜。

耗時/難易度: 口味鹹甜; 工藝燒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 生菜一顆

輔助料: 蒜三瓣; 蚝油一勺

蚝油生菜的做法步驟

第一步：准備生菜和蒜。

第二步：將洗淨的生菜入滴了油、鹽的熱水焯燙。

第三步：焯好的生菜放入冷水中。

第四步：蒜切末備用。

第五步：熱鍋倒入豆油。

第六步：放入蒜並炒香。

第七步：倒入耗油並炒香。

第八步：把耗油汁淋在生菜上即可。

相關食材：生菜蚝油

答配菜譜：生菜與蚝油的做法

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