山藥胡蘿蔔臘雞腿煲

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山藥胡蘿蔔臘雞腿煲封面圖

菜式簡介
　　雞腿：溫中、補精益髓、益氣山藥：補氣紅棗：補血冬天好喝營養湯

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煲; 耗時數小時; 難度普通

主材料: 臘雞腿一只; 胡蘿蔔一根; 紅棗兩個

輔助料: 山藥一根; 香菇3--5個; 生姜兩片

山藥胡蘿蔔臘雞腿煲的做法步驟

第一步：雞腿切塊

第二步：山藥

第三步：胡蘿蔔

第四步：洗幹淨切滾刀

第五步：香菇泡15分鍾

第六步：冷水放入臘雞腿生姜香菇煲一個小時左右

第七步：加入胡蘿蔔山藥繼續煲半個小時撇去上面一層厚厚的油因爲是腌製過的雞腿所以不用放鹽了放入紅棗就ok了喝之前放入蔥花

第八步：可以享受美味啦

第九步：很好喝哦挺簡單的吧你也做吧

山藥胡蘿蔔臘雞腿煲做法技巧/竅門/補充說明：

紅棗不用放早了煮爛了也太甜了湯甜的不好喝

菜譜標簽：私房菜

相關食材：雞腿胡蘿蔔山藥蘿蔔

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