返回

粗糧細吃--巴馬粗糧三色米飯

美食達人@龍門客棧掌櫃
粗糧細吃--巴馬粗糧三色米飯封面圖

菜式簡介
  大家都知道多吃粗糧有好處,但是吃慣精糧的我們,到底是吃不慣粗糧。可以試試精糧和粗糧摻著煮。這次我用的巴馬粗糧,即有粗糧的營養,又又精糧的精細,口感很不錯哦。

耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時一小時
難度簡單
主材料
大米150克
巴馬黑米75克
巴馬紅糙米75克

粗糧細吃--巴馬粗糧三色米飯的做法步驟

  • 第一步:准備好食材。普通大米、巴馬黑米、巴馬紅糙米。
  • 第二步:稱量好米,我是按照精糧1:1粗糧。
  • 第三步:將米放入鍋中。快速的洗淨,不要去搓揉哦。
  • 第四步:放適量水浸泡米一個小時左右(水量和平時蒸米飯的量一樣)。
  • 第五步:將泡好的米放入電飯鍋,啓動米飯鍵。煮飯程序結束後,再虛悶15-20分鍾會更香哦。
  • 第六步:煮好的米飯香甜可口。
  • 第七步:煮好的米飯。
  • 粗糧細吃--巴馬粗糧三色米飯做法技巧/竅門/補充說明:

    我是按照精糧和粗糧1:1的比例蒸的米飯,如果大家吃不慣的話,可以用2:1的比例來,等吃慣粗糧,再把比例調整一下。

    菜譜標簽:家常菜主食米飯
    相關食材:米飯

    做菜菜家常菜譜來自網友免費分享,本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途;如圖片或文字內容侵犯了您的權益,請點這裏告知我們,我們核實後將刪除侵權內容。

    ©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM