綠豆沙

美食達人@magali

綠豆沙封面圖

菜式簡介
　　這個是臨時煲的，冰片糖用完了就用白砂糖代替。不過聽說白砂糖吃多了對身體不好，還是冰片糖或者冰糖對身體比較好

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝煮; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 綠豆300

輔助料: 白砂糖適量

綠豆沙的做法步驟

第一步：綠豆洗幹淨後浸泡兩小時

第二步：將浸泡好的綠豆隔，等水滾後加綠豆，

第三步：開大火水滾後調最小蓋蓋子煲三十分鍾，網上說蓋蓋子煲出來的綠豆不夠好看，但是我直接蓋了蓋子就去看小說沒管他了

第四步：如果加海帶喝了更好，冰糖用完了煮好後就加了白砂糖調味。

菜譜標簽：飲品

相關食材：綠豆豆沙綠豆沙

答配菜譜：綠豆與豆沙的做法

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